5月2日（金）

北九州市八幡西区馬場山にある自然食品の店　えこわいず村さんにおじゃましました。

ゴールデンウィークのイベントに【つるまるsky】の手作りキット各種を実演販売していただいたんですよ。


そして本日は「抹茶のもっちもち和風クレープ」の実演に伺いました。



地球にやさしく、一人一人が賢く生きよう　という思いから生まれたえこわいず村さんには体にも自然にもやさしいものが所狭しと並んでいます。

自家製酵母パンは、手間隙かけて酵母から作っているので味わいがあってとってもおいしい。

しかも愛情たっぷりなネーミング。
米粉を使った、ずっしり食べ応えのある、しっかり者の長女、米千代。
黒米、アマランサス入りの玄米ごはんを入れた栄養たっぷりのお父さんパン、いぶき。なんて風に・・・
かなりの美味しさにはまってしまった私は、しっかり買い占めてしまいました


おいしいパンに囲まれた店長とおかみ。

スタッフの方も安全、安心にこだわるステキな方ばかり。
そして、お客様の意識の高さにもビックリの楽しい一日でした。



楽しく作って、美味しく食べるを応援します
甘味材料屋　つるまるsky