2008年11月05日

今回は『商品開発』のお勉強♪

宇美商業高校、今回は『商品開発』のお勉強です。

私なんかで大丈夫!?なのか・・・
とにかく、私の方が勉強になりました。



今回の授業では

・商品コンセプトとは
・ベネフィット(商品特徴)
・ターゲット(対象顧客)
・シーン(使用場面)
高校生でここまで勉強するんですよ!

これらを踏まえてどんな製品を作るのか内容を詰めていきました。

米粉を使ったお菓子の開発ですが、
次回は実際にみんなで一緒に作ってみます。

ラッピングの授業とは又違った楽しさもあり、どんな製品が完成するのか
その過程にかかわることができることを嬉しく思います。





楽しく作って、美味しく食べるを応援します
甘味材料屋 つるまるsky
楽天店→http://www.rakuten.co.jp/tsurumaru/


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この記事へのコメント
面白そうです♪
若い子供達の自由な発想にもふれられるのでは…そこに専門家つるまるさんの知識や技術が加わって~ (^^) v
すごいな~楽しみですね~☆
Posted by とみー♪ at 2008年11月05日 21:43
とみー♪さん、ありがとうございます。
確かに~~、かなり斬新な意見もあって面白かったです^_^;
でも、実際に形になって商品化されたら『つるまるの手作りセット』とは又違う物なので、興味深く楽しみです!!!
Posted by つるまる at 2008年11月06日 16:13
高校生でこんなことまで勉強できるんですね。
私が勉強しておきたかったことばっかりです。
うらやましいなぁ^^
学生さんたちの将来が楽しみですね。
日ごろの勉強の成果をいかしてくれることでしょう。
Posted by 福岡笑顔整体 健康の知恵袋:副院長 ^^ at 2008年11月06日 17:16
副院長さん、ありがとうございます。
今の私にも必要なことばかりです(笑
Posted by つるまる at 2008年11月06日 19:13
高校生の授業で、本格的な事をされるのですね!今の高校生がどんな発想するのか楽しみですね('∀'●)
Posted by 木こり at 2008年11月06日 19:15
木こりさん、ありがとうございます。
今の授業ってスゴイですね。
逆に私が今、受けれたら嬉しいだろうなぁーと思います。
Posted by つるまる at 2008年11月07日 18:52
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